Với sự đa dạng vốn có của ẩm thực Thái Lan, chắc chắn sẽ dễ dàng “chiều lòng” những tín đồ sành ăn như bạn khi chọn du lịch tại quốc gia này.
Thưởng thức những món ăn hấp dẫn ở một vùng đất mới luôn là một trong các trải nghiệm thú vị của mọi du khách khi đến Thái Lan. Bởi, mỗi nơi sẽ có hương vị riêng trong từng món ăn, với sự biến tấu độc đáo và ấn tượng. Để có được trải nghiệm vị giác đáng nhớ, bạn nhất định phải nếm thử top 10 món ăn ngon đến khó cưỡng ở Thái Lan dưới đây.
1. Tom Yum Goong Thái Lan
Tom Yum Goong là một món súp nổi tiếng của Thái Lan, với hương vị đậm đà, cay nồng và hấp dẫn. Món này thường được làm từ nước dùng phô mai hoặc gà, cùng với các thành phần như tôm, nấm, cà chua, sả, ớt và lá chanh.
Hương vị đặc trưng của Tom Yum Goong thường kết hợp giữa hương vị cay nồng của ớt, độ chua của chanh và vị đậm đà của nước dùng. Món này thường được phục vụ nóng, là một món ăn rất được ưa chuộng trong bữa ăn của người dân Thái Lan và cũng được rất nhiều du khách quốc tế yêu thích.
2. Gang Keow Wan Thái Lan
Gang Keow Wan là một món cà ri xanh Thái Lan, nổi tiếng với hương vị đậm đà, ngọt ngào và cay nồng. Món này thường được làm từ nước dừa, cà ri xanh (cà ri tươi), gia vị như bột cà ri, đường, và các loại thảo mộc như lá basil Thái. Cùng với đó là thêm các loại thực phẩm như thịt gà, tôm, hoặc các loại rau củ. Gang Keow Wan thường được phục vụ nóng, kèm với cơm trắng, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng.
3. Panang Gai Thái Lan
Panang Gai là một món ăn Thái Lan đặc trưng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cay nồng, đậm đà và ngọt của cà ri Panang. Món này thường được làm từ nước dừa, bột cà ri Panang, sữa cà ri, đường, và các gia vị như lá chanh, ớt, và tỏi. Thành phần chính thường là thịt gà, được thái nhỏ và ướp gia vị trước khi nấu. Panang Gai có hương vị đặc trưng, thơm ngon và hấp dẫn, thường được thưởng thức kèm với cơm trắng, tạo nên một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
4. Gai Pad Pongali Thái Lan
Gai Pad Pongali được biết đến với sự kết hợp tinh tế giữa thịt gà, trứng và các loại rau củ, tạo nên một hương vị độc đáo và phong phú. Thịt gà thường được xắt nhỏ và xào chín cùng với trứng, cà rốt, hành tây, ớt và các gia vị như sauce hoisin và dầu mè.
Món này thường được phục vụ nóng, thơm phức và cay nhẹ, thường đi kèm với cơm trắng hoặc cơm chiên. Gai Pad Pongali không chỉ ngon miệng mà còn đem lại sự bổ dưỡng từ thịt gà và rau củ, là một lựa chọn ẩm thực hấp dẫn trong các bữa ăn gia đình hoặc những bữa tiệc nhỏ.
5. Gang Massaman Thái Lan
Gang Massaman là một món cà ri đặc trưng của Thái Lan, mang đậm đà hương vị của hành, tỏi, và các gia vị đặc trưng như bột cà ri Massaman, hạt tiêu đen, hạt tiêu xanh, và củ cải Massaman. Thường được nấu với thịt bò, thịt gà hoặc thịt cừu, món này cũng có thể được làm cho người ăn chay bằng cách thay thế thịt bằng đậu hủ hoặc rau củ.
6. Lẩu Jim Jum Thái Lan
Lẩu Jim Jum là một món lẩu truyền thống của Thái Lan, nổi tiếng với cách chế biến độc đáo và hương vị thơm ngon. Món này thường được phục vụ trong một nồi lẩu lớn, nước lẩu được nấu từ các loại gia vị như nước dừa, nước dùng gà hoặc bò, cùng với các loại thảo mộc và gia vị như lá chanh, gừng, tỏi và ớt.
Điểm đặc biệt của Lẩu Jim Jum là cách thưởng thức. Thực khách sẽ được phục vụ các loại thực phẩm như thịt bò, thịt gà, tôm, cá, nấm, rau củ và bún tráng miệng. Thực khách sẽ tự chế biến các loại thực phẩm này trong nồi lẩu sôi, chờ cho chúng chín tới và sau đó thưởng thức với các loại nước chấm phong phú như nước mắm pha chua ngọt, tương ớt hoặc tương ớt cay.
7. Kao Moo Dang Thái Lan
Kao Moo Dang được biết đến với sự kết hợp tinh tế giữa cơm trắng, thịt lợn đỏ và trứng cút. Món này thường được phục vụ với một số loại rau củ và dưa chua. Thịt lợn đỏ thường được nấu mềm và thấm gia vị, sau đó được cắt thành lát mỏng và xếp lên trên cơm trắng. Một trứng cút chiên hoặc trứng gà luộc thường được đặt bên cạnh. Món ăn này thường được kèm theo một số loại gia vị như tương ớt, tỏi băm và dưa chua, để thêm hương vị và sự phong phú cho bữa ăn.
Kao Moo Dang là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, thường được ăn trong các quán ăn đường phố hoặc nhà hàng gia đình ở Thái Lan. Hương vị độc đáo của thịt lợn đỏ và trứng cút kết hợp cùng cơm trắng tạo nên một bữa ăn ngon lành, phù hợp cho cả bữa sáng hoặc bữa trưa.
8. Pad Thai Thái Lan
Thành phần chính của Pad Thai bao gồm sợi phở (phở sen hoặc phở sen yai), thịt tôm hoặc thịt gà (hoặc có thể là cả hai), trứng, hành lá, hành tây, bún đậu, và rau cải bắp cải. Một số nguyên liệu quan trọng khác bao gồm đậu phộng băm nhỏ, mỡ lợn, tương ớt, và đường.
Món Pad Thai thường được nấu trên một cái chảo lớn hoặc kẹp, khi các nguyên liệu được xào chung với nhau trên lửa lớn. Hương vị của Pad Thai là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị cay, ngọt, chua và mặn. Món ăn này thường được thêm vào một chén và phục vụ kèm theo rau sống như giá, lá xà lách, hoặc cà rốt.
9. Canh Tom Yum Thái Lan
Canh Tom Yum là một món súp cay nổi tiếng của ẩm thực Thái Lan, với hương vị đậm đà và độc đáo. Món này thường được làm từ nước dừa hoặc nước dùng gà, cùng với các thành phần như tôm, nấm, cà chua, sả, ớt và lá chanh.
Canh Tom Yum có hương vị đặc trưng, kết hợp giữa hương vị cay nồng của ớt, độ chua của chanh và vị đậm đà của nước dùng. Các loại gia vị như lá chanh, lá quế và sả thường được thêm vào để tạo ra hương thơm đặc trưng cho món canh.
Món Canh Tom Yum thường được phục vụ nóng, kèm theo cơm trắng, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng. Đây là một món ăn rất được ưa chuộng trong ẩm thực Thái Lan và cũng được rất nhiều người yêu thích trên toàn thế giới.
10. Gỏi Som Tam Thái Lan
Gỏi Som Tam, hay còn được gọi là Gỏi Papaya, là một món salad truyền thống của ẩm thực Thái Lan, nổi tiếng với hương vị tươi mới, cay nồng và chua ngọt. Món này thường được làm từ đu đủ xanh, cà rốt, dưa chuột, ớt, tỏi, đậu phộng và nước mắm.
Nguyên liệu chính của Gỏi Som Tam là đu đủ xanh, được gọt vỏ và thái thành sợi mỏng. Sau đó, các thành phần khác như cà rốt, dưa chuột và ớt cũng được thái nhỏ và trộn chung với đu đủ. Mọi thứ sau đó được ướp với nước mắm, đường, tỏi băm, nước chanh và có thể thêm tôm khô hoặc tôm tươi.
Đặt Tour Thái Lan giá tốt tại Pacific Travel
Thái Lan luôn là điểm du lịch thú vị và đáng nhớ đối với mọi du khách. Vì thế, dù bạn đã từng đặt chân đến nơi này hay lần đầu thì đều sẽ không cảm thấy nhàm chán. Tuy nhiên, để có hành trình trọn vẹn, bạn nên đặt tour du lịch với mức chi phí tiết kiệm, chương trình hấp dẫn. Chỉ cần liên hệ Pacific Travel qua số điện thoại 0848 999 121, nhân viên của chúng tôi sẽ tự vấn cụ thể!
